La cheffe Beatriz Gonzalez du restaurant Coretta

BEATRIZ GONZALEZ

CORETTA

Paris, 75017

- Click & Collect et Livraison : 75, 92, 93, 94

Frais de livraison extra-muros : 20€ pour les communes limitrophes / 30€ pour le reste des communes de la petite couronne, contactez-nous au 01 79 75 44 50.

La plus Française des Mexicaines

Depuis l’âge de 7 ans, Beatriz Gonzalez vit dans une cuisine. Chez ses parents, d’abord, sur l’île paradisiaque de Cozumel, à l’Est du Mexique. À l’Institut Paul Bocuse, où elle arrive à 17 ans. Chez Pierre Orsi, à Lyon, Alain Senderens, au Lucas Carton, ou avec Frédéric Robert, à la Grande Cascade, les chefs qui l’ont formée au produit, aux cuissons, aux dressages et à la rigueur. Amoureuse de la cuisine française, elle revendique une cuisine bistronomique. Elle excelle dans la préparation du ris de veau, qu’elle peut faire crousti-fondant et fumé, voire en tacos. Parce que le Mexique n’est finalement pas si loin.

Neva ou Coretta, on aime ça.

Ses produits phares

Nos Vins Blancs

Nos Vins Rouges

Nos softs et eaux minérales

Chateldon

Chateldon


Afin de pouvoir commander ce plat, veuillez renseigner la date, l'heure et le lieu de livraison souhaités
4€
Jus de Pomme / Patrick Font

Jus de Pomme / Patrick Font


Afin de pouvoir commander ce plat, veuillez renseigner la date, l'heure et le lieu de livraison souhaités
3.50€
Eau de source Saint Georges

Eau de source Saint Georges


Afin de pouvoir commander ce plat, veuillez renseigner la date, l'heure et le lieu de livraison souhaités
3€
Chateldon

Chateldon


Afin de pouvoir commander ce plat, veuillez renseigner la date, l'heure et le lieu de livraison souhaités
4€
Badoit Verte

Badoit Verte


Afin de pouvoir commander ce plat, veuillez renseigner la date, l'heure et le lieu de livraison souhaités
2.50€

Nos champagnes et bulles

Nos spiritueux et autres boissons

Bière Blanche Brise Glace

Bière Blanche Brise Glace


Afin de pouvoir commander ce plat, veuillez renseigner la date, l'heure et le lieu de livraison souhaités
4.50€


Mon panier



  • Récupération au restaurant le à


Livraison

Total

Liquid error (sections/modal_ttp.liquid line 1): Could not find asset snippets/global-michelin.liquid


Votre panier est vide !

Précisez d’abord l’adresse, la date et l’horaire de livraison.

Puis parcourez nos menus et sélectionnez les produits de votre choix.