Le Chef Éric Fréchon du restaurant Lazare

ÉRIC FRECHON

LAZARE

Paris, 75008

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Meilleur Ouvrier de France et Chef multi-étoilé, Eric Frechon est un amoureux des beaux produits du terroir, même les plus modestes, Eric Frechon les met en scène dans une cuisine d’auteur intemporelle, qui raconte une merveilleuse histoire de goût et d’émotion dans chaque assiette. Pour lui, la cuisine est un territoire de jeu et l’idée de se confronter à de nouveaux défis galvanise sa créativité. Il fait partie des très rares grands chefs capables de s’adapter à tous les univers avec pour partager sa vision de la gastronomie le plus généreusement possible, avec une réelle humilité au service du client.

Ses produits phares

Entrée

Plat

Dessert

A partager

Tarama d’oursin, blinis


12€
-
+

Planche de charcuterie


15€
-
+

Camembert entier


12€
-
+

Nos Vins Blancs

Nos Vins Rosés

Nos Vins Rouges

Nos champagnes et bulles


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