Le Chef Kelly Rangama du restaurant Le Faham - LGM

KELLY RANGAMA

LE FAHAM

GUIDE MICHELIN 2022

Paris, 75017

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Kelly Rangama Atchama grandit sur l'île de La Réunion qui lui insprire le nom de son restaurant Le Faham, "une orchidée endémique des Mascareignes et une plante aux arômes d’amande qui parfume les rhums arrangés traditionnels de l’île". En France, elle se fait connaître en 2017 à l'occasion de sa participation à la saison 8 de l'émission Top Chef, qui fait décoller sa carrière de cheffe et animatrice TV d'émissions culinaires. En janvier 2020, Kelly Rangama obtient une étoile au Guide Michelin, qui l'élève au rang des rares femmes étoilées.

Ses produits phares

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