Le chef Laurent Lavergne du restaurant La Maison des Bois

LAURENT LAVERGNE

LA MAISON DES BOIS

78370, Plaisir

- Click & Collect et Livraison

Frais de livraison extra-muros : 20€ pour les communes limitrophes / 30€ pour le reste des communes de la petite couronne, contactez-nous au 01 79 75 44 50.

L’excellence de la cuisine française

Laurent Lavergne ne renie pas ses origines. Son restaurant est dans la famille depuis près d’un siècle. Il assume aussi pleinement sa formation, auprès de trois grands maîtres de la haute gastronomie à la française, Jean Delaveyne au Camélia de Bougival, Gérard Vié aux Trois Marches à Versailles et Guy Legay au Ritz Paris. De tout ça, il fait une cuisine contemporaine grâce à sa maîtrise technique et à une sélection des meilleurs produits du terroir francilien et d’ailleurs.

Membre de l’association des Maîtres Cuisiniers de France, il sublime les produits frais et de saison avec gourmandise et générosité, en cuisinant aussi bien le gibier que le poisson ou les légumes.

À Plaisir avec plaisir !

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