Please allow Javascript execution on your browser.
Pour une expérience d'achat optimale veuillez autoriser l'exécution de Javascript sur votre navigateur.

Livré chez vous

à emporter
en livraison
Paris extra-muros : 20€ communes limitrophes / 30€ pour le reste des communes de la petite couronne. Contactez-nous au 01 79 75 44 50.


à quelle date
à quelle heure
En cas de livraison, prévoir une marge de plus ou moins 30 minutes.

À table !

Pas de stock disponible à cette date
Pas de stock disponible à cette date
29€ TTC

MENU SUPREME DE PINTADE

Entrée
Maquereau à la flamme / Chou fleur en purée / Nid d’épinards / Vierge de pamplemousse et limequat
Plat
Suprême de Pintade fermière / Héliantis / Girolles en escabèche / Sauce suprême
Dessert
Tartelette aux agrumes / Mikado de meringue au citron vert

29€ TTC
33€ TTC

MENU SAINT JACQUES

Entrée
Maquereau à la flamme / Chou fleur en purée / Nid d’épinards / Vierge de pamplemousse et limequat
Plat
Noix de Saint Jacques à la plancha / Héliantis / Girolles en escabèche / Crème citronnée
Dessert
Tartelette aux agrumes / Mikado de meringue au citron vert

33€ TTC
35€ TTC

MENU RIS DE VEAU

Entrée
Maquereau à la flamme / Chou fleur en purée / Nid d’épinards / Vierge de pamplemousse et limequat
Plat
Ris de veau Crousti Fondant / Héliantis / Girolles en escabèche / Jus de veau
Dessert
Tartelette aux agrumes / Mikado de meringue au citron vert

35€ TTC
29€ TTC

MENU VEGETARIEN

Entrée
Velouté de panais, vierge aux herbes, huile de truffe
Plat
Plat Végétarien
Dessert
Tartelette aux agrumes / Mikado de meringue au citron vert

29€ TTC
Pas de stock disponible à cette date
Pas de stock disponible à cette date
Pas de stock disponible à cette date
Pas de stock disponible à cette date
Pas de stock disponible à cette date
27€ TTC

Arbois 2018 Blanc, Domaine de la Touraize, Les Moulins

Pour les amateurs de découvertes. Ce vin est un assemblage de Chardonnay et de Savagnin du Jura. On retrouve toute la typicité de cette région, fruits jaunes, fine et précise évolution, bel équilibre entre minéralité et fruit.

27€ TTC
40€ TTC

Chablis 1er Cru Blanc, Domaine Moreau Naudet " Fôret "

Un Premier Cru de Chablis qui possède toute la nervosité requise pour vivifier son caractère généreux.

40€ TTC
26€ TTC

Maranges 2017, Domaine Karl Milan, Le Goty

Un chardonnay de bourgogne en Côte de beaune. Il délivre une belle matière bien beurrée soutenue par une belle acidité. Il sera idéal pour apporter une touche vivifiante à la blanquette tout en épousant la sauce crémée et beurrée.

26€ TTC
56€ TTC

Meursault 2017, Domaine Xavier Monnot, Chevalières

Pour les amateurs de Meursault ayant de la vivacité. Ce vin démontre une grande concentration de saveurs, beurré toutefois une trame saline et vive lui apporte une fraîcheur bienvenue.

56€ TTC
Pas de stock disponible à cette date
Pas de stock disponible à cette date
29€ TTC

Chinon 2016, Domaine de Pallus, Les pensées de Pallus.

Pour les amateurs de vin avec de la structure tout en restant léger et digeste. Ce Cabernet Franc de 2016 est prêt à boire, les tanins sont fondus, et le vin développe de jolies notes de fruits rouge, une belle structure le soutient.

29€ TTC
33€ TTC

Mercurey 2018, Domaine François Raquillet, Chamirey

Un pinot noir de Bourgogne tout en finesse. Le fruit est très mur, à la dégustation fruits rouges et fruits noirs se mêlent, cela rend ce vin très gourmand tout étant léger. Pour les ris de veau, nous aimons des vins avec peu de tanins, fruités. La chair du ris de veau est très délicate et ne doit pas être agressée. Idem pour la blanquette, les tanins des vins rouges se serrent au contact de la sauce crémée, faisant ressortir l'astringence du vin.

33€ TTC
35€ TTC

Vin de France ( Anjou ), Clos de l'élu 2017, Espérance

Ce Pineau d'Aunis de l'Anjou Noire est une pure caresse, quelle élégance. La robe est claire et limpide, en bouche, de fines notes épicées soutienne un fruit tout en délicatesse. Pour amateur de vins légers et élégants. Ouvrir 30 minutes avant de déguster.

35€ TTC
55€ TTC

Givry 1er Cru 2016, Domaine François Lumpp " A vigne rouge "

Peut accompagner la blanquette et les saint Jacques si vous souhaitez du vin rouge. La fraîcheur et le scintillant de ce vin est bluffante, un vin d'une grande énergie, très fruité, toute en élégance.

55€ TTC
Pas de stock disponible à cette date
4€ TTC

Chateldon

Eau gazeuse 75 cl

4€ TTC
3€ TTC

Eau de source Saint Georges

Eau plate Corse 50 cl

3€ TTC
2.50€ TTC

Badoit Verte

Eau gazeuse 33 cl

2.50€ TTC
3.50€ TTC

Jus de Raisin rouge / Patrick Font

25 cl

3.50€ TTC
3.50€ TTC

Jus de Pomme / Patrick Font

25 cl

3.50€ TTC
3.50€ TTC

Jus de Tomate / Patrick Font

25 cl

3.50€ TTC
3.50€ TTC

Jus de Mandarine / Patrick Font

25 cl

3.50€ TTC
Pas de stock disponible à cette date
35€ TTC

Champagne Pannier, Brut Millésimé 2014

Ce champagne marie des notes zestées avec des arômes de fruits blancs et jaunes, il offre une finale délicieusement tonique et longue.

35€ TTC
55€ TTC

Champagne Pol Roger, Extra Brut, Pure

Cette cuvée non dosée est d'une grande vivacité et d'une bellepureté tendue qui fait sa personnalité. C’est un Champagne aux arômes fin et net, composé des trois cépages traditionnels de la Champagne. Nous aimons sa droiture et son allonge et sa capacité à accompagner avec virtuosité coquillages et crustacés.

55€ TTC
27€ TTC

Champagne Le Cotet, Domaine Jacques Lassaignes, Extra Brut

C'est une cuvée minérale et fine aux notes d'agrumes et de fleurs blanches. C'est un champagne à l'attaque franche, vive, qui dévoile ensuite un vin à la texture ample, soyeuse. La finale est remarquablement longue. 100 % Chardonnay

27€ TTC
Pas de stock disponible à cette date
4.50€ TTC

Bière Blanche Brise Glace

Bières Overnoy 33 cl

4.50€ TTC
Pas de stock disponible à cette date
Pas de stock disponible à cette date


Vos informations