CARTE SUR TABLE - DAVID GALIENNE
DAVID GALLIENNE
LE JARDIN DES PLUMES
GUIDE MICHELIN 2021
« Je n’attends rien de spécial, le message que je veux faire passer c’est restez fort, restons solidaire ! C’est un mauvais moment à passer mais je pense que devant nous le plus beau reste à venir. »
David Gallienne, Chef propriétaire du restaurant Le Jardin des Plumes.