"Au Beaucé, la cuisine se transmet de père en fils. Marius, le Chef du restaurant a fait ses preuves, entre autre, dans le restaurant de son père, Gilles Bénard, Que du bien et du bon. C'est maintenant à la tête de son propre restaurant, que Marius vous propose une cuisine de marché, à base de produits de saison, sourcés avec soin et magnifiés avec passion."