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Black falafel à l'anguille fumée, salade de pois chiche | 15.00€

Black falafel à l'anguille fumée, salade de pois chiche

Black falafel à l'anguille fumée__ salade de pois chiche
Black falafel à l'anguille fumée__ salade de pois chiche
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Entrée  |  Black falafel à l'anguille fumée__ salade de pois chiche
Ici le fameux black falafel est devenu emblématique de ma cuisine. Je l'ai revisité avec du charbon végétale, de l'anguille fumée, servi autour d'une vierge de pois chiche et de crème de tahini.
15 00€
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Entrée  |  Black falafel à l'anguille fumée__ salade de pois chiche
Ici le fameux black falafel est devenu emblématique de ma cuisine. Je l'ai revisité avec du charbon végétale, de l'anguille fumée, servi autour d'une vierge de pois chiche et de crème de tahini.