Le buffet en céramique en six temps d'Anicia | 70.00€

Le buffet en céramique en six temps d'Anicia

Le buffet en céramique en six temps d'Anicia
Le buffet en céramique en six temps d'Anicia
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Buffet Céramique  |  Le buffet en céramique en six temps d'Anicia

Les mets salés (4 par personne)
Suprême de volaille fermière, légumes du moment
Filet de bar, légumes du marché et huile d'olive aux herbes fraîches
Lentilles vertes du Puy, quinoa et kumquats confits
Pomme de terre vapeur en sarasson, pousses végétales


Les mets sucrés (2 par personne)
Pomme confite, croquant cannelle et coulis caramel
Crémeux citron, meringue française et crumble

 

Les mets proposés sont préparés avec amour par nos chefs. Exclusivement réalisés à partir de produits frais et de saison, chaque plat est donc un peu unique et les ingrédients peuvent varier à la marge. 

Allergènes
Poisson
Lactose
Oeuf
Arachide
Gluten
70 00€
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Buffet Céramique  |  Le buffet en céramique en six temps d'Anicia

Les mets salés (4 par personne)
Suprême de volaille fermière, légumes du moment
Filet de bar, légumes du marché et huile d'olive aux herbes fraîches
Lentilles vertes du Puy, quinoa et kumquats confits
Pomme de terre vapeur en sarasson, pousses végétales


Les mets sucrés (2 par personne)
Pomme confite, croquant cannelle et coulis caramel
Crémeux citron, meringue française et crumble

 

Les mets proposés sont préparés avec amour par nos chefs. Exclusivement réalisés à partir de produits frais et de saison, chaque plat est donc un peu unique et les ingrédients peuvent varier à la marge. 

Allergènes
Poisson
Lactose
Oeuf
Arachide
Gluten