Name: Le Menu Iuhma
Brand: Chef Alan Geaam Qasti
Price: 37.5 EUR
Availability: InStock

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Le Menu Iuhma

Entrée | Green Houmous

Un houmous maison, au doux parfum de sésame.

Allergènes

Sésame

Plat | Agneau confit

Des tendres morceaux d'agneau confit, légèrement épicés, accompagnés de freekeh (blé grillé et concassé), et de fruits secs.

Allergènes

Dessert | Namoura aux dattes

Une namoura aux dattes ultra moelleuse : gâteau de semoule délicatement parfumé, généreusement garni de dattes fondantes et nappé d’un sirop léger.

Allergènes

Gluten

Lactose

Fruits à coques

Fromage 7.00€ HT/pers.

Vin 12.00€ HT/pers.

Eau 2.00€ HT/pers.

Entrée | Green Houmous

Un houmous maison, au doux parfum de sésame.

Allergènes

Sésame

Plat | Agneau confit

Des tendres morceaux d'agneau confit, légèrement épicés, accompagnés de freekeh (blé grillé et concassé), et de fruits secs.

Allergènes

Dessert | Namoura aux dattes

Une namoura aux dattes ultra moelleuse : gâteau de semoule délicatement parfumé, généreusement garni de dattes fondantes et nappé d’un sirop léger.

Allergènes

Gluten

Lactose

Fruits à coques

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