"Caïus, c'est aujourd'hui le nom de mon restaurant, mais c'est avant tout le prénom de mon grand-père. Chez Caïus, j'ai à cœur de donner du plaisir aux autres, c'est le sens même de vocation. Découvrez Caïus à travers nos box céramique, des plats réalisés à partir de produits de saison, sourcés auprès de producteurs de qualité et magnifiés avec soin par ma brigade et moi-même."