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L'after-work par Pierre Siewe

Cocktail  |  L'after-work par Pierre Siewe

10 bouchées par personne 

Les bouchées salées (7 par personnes)
La mousse de jambon blanc 
Le haddock 
Le poulpe 
La volaille 
Le velouté de céleri rave 

Les bouchées sucrées (3 par personnes)
Le crémeux chocolat noir
Le crémeux citron

*Soft, nappage, décoration et service en supplément
**Les mets proposés sont préparés avec amour par nos chefs. Exclusivement réalisés à partir de produits frais et de saison, chaque plat est donc un peu unique et les ingrédients peuvent varier à la marge. 

Prix régulier 35 00€
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Cocktail  |  L'after-work par Pierre Siewe

10 bouchées par personne 

Les bouchées salées (7 par personnes)
La mousse de jambon blanc 
Le haddock 
Le poulpe 
La volaille 
Le velouté de céleri rave 

Les bouchées sucrées (3 par personnes)
Le crémeux chocolat noir
Le crémeux citron

*Soft, nappage, décoration et service en supplément
**Les mets proposés sont préparés avec amour par nos chefs. Exclusivement réalisés à partir de produits frais et de saison, chaque plat est donc un peu unique et les ingrédients peuvent varier à la marge.