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Le menu Saisonnier |
36.50€
Le menu Saisonnier
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Entrée | Caviar d'aubergines
Un caviar d'aubergines relevé par des pickles de courgettes jaunes, d'un condiment ricotta-ciboulette, et accompagné d'une gourmande courgette rôtie.
Allergènes
Végétarien
Lactose
Plat | Assiette végétarienne
Légumes du moment.
Allergènes
Végétalien
Sans Gluten
Dessert | Sablé sarrasin et compote de pomme
Un sablé croquant au sarrasin, une compote de pommes et un caramel beurre salé.
Allergènes
Gluten
Lactose
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Entrée | Caviar d'aubergines
Un caviar d'aubergines relevé par des pickles de courgettes jaunes, d'un condiment ricotta-ciboulette, et accompagné d'une gourmande courgette rôtie.
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Plat | Assiette végétarienne
Légumes du moment.
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Dessert | Sablé sarrasin et compote de pomme
Un sablé croquant au sarrasin, une compote de pommes et un caramel beurre salé.
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